老兵餐饮创始于2003年，前身为老乡餐饮，于2006年正式注册成立“老兵餐饮”，注册资金5009万元。是一家集高校智慧餐饮、企事业单位餐厅经营托管、厨房建设设计、健康膳食指引、农业种植、净菜生产供应、原材料配送、物业服务等为一体的有限责任公司。实现“从田地到餐桌”全产业链整合。

历时20年的探索与创新，公司规模不断扩大。现有管理人员400余人，员工5000余人。经营区域遍及河南、山东、江苏、湖北、甘肃、安徽、海南等省市，目前经营项目有兰州大学、河南大学、河南农业大学、郑州轻工业大学、山东英才学院、郑州四中、张家港高级中学、湖北天门实验高级中学、开封中医院、中国人民财产保险股份有限公司等，每天提供用餐35万人次，为百余家单位提供餐饮服务保障。

企业理念：安全、营养、绿色、健康；

企业宗旨：以人为本、诚信经营、科学管理、追求卓越；

企业使命：以工匠精神，创精品团餐；

企业愿景：追求企业社会满意度，打造国内知名团餐品牌。